Quán Hỏa
Giới thiệu
Hồi ở quán cũ mình có review 2 món là thịt nướng và da gà nướng tại topic [Review] Da gà nướng & Tàu hủ đá Quận 4 - món ăn chơi hoàn hảo rồi nên hôm nay mình sẽ review mấy món khác cho cả nhà.
Đây là vỉ nước lúc mình tự nước tại bàn, có nguyên con ếch được nhồi gia vị Campuchia (theo quán giới thiệu), chân gà, thịt ba chỉ heo dày và còn da, nhủ heo...
Cận cảnh con ếch nhồi gia vị Campuchia, con ếch khá to, bạn nào không quen nhìn thấy có thể hơi sợ, nhưng bạn cũng có thể yêu cầu nhân viên
quán cắt ra dùm. Phần gia vị bên trong khá đặc biệt, khi ăn vào cảm thấy chút ngọt ngọt, bùi bùi, rất lạ miệng
Và đây là khi chú ấy đã được nướng xong
Còn đây là bên trong con ếch, phần màu vàng chính là phần gia vị Campuchia
Còn đây là 1 chú bạch tuột, bạch tuột ở đây giá khá tương đương với những chỗ khác (17k/100gr) , và khi đem ra cũng là còn nguyên si nguyên con chứ không mất gì cả ^^
Và đây là sản phẩm, cái này mình nhờ quán nướng dùm cho bạch tuột khó canh khi nào chính vừa đủ, bạch tuột ở đây được ướp satế nên ăn khá ngon, vị cay ăn chấm thêm chút chén tép mỡ do quán tự làm nữa, một điểm nhấn ở đây ^^
Sườn già nướng Hàn Quốc: món này là 1 thanh sường heo dài được ướp sốt ngọt ngọt vừa ăn, bạn nào thích gặp xương thì món này ăn đã lắm, tại ngoài thịt ra còn có mỡ nữa nên gặm ăn không ngán, còn bạn nào sợ dơ tay hay không quen thì không nên kêu^^
Còn đây là món mực nhẫn nướng: vốn là con mực nhỏ và được cắt nhỏ ra như cái nhẫn nên được quán đặt tên là vậy. Ở đây có lẽ ưu điểm là phần gia vị quán chú ý khá kĩ do khi ăn mình cảm thấy các món đều được ướp khà vừa miệng
Nhũ heo nướng, miếng không quá mỏng, ăn ngon
Chân gà nướng, giá cả khá tương đương với các quán trong thành phố
ba chỉ nướng, một trong nhưng món mình khá thích ở đây do để lại lớp da nên khi nướng lên ăn rất đã, lớp da giòn rụm cắn vào ăn với chút thịt và mỡ, sau đó miếng đu đủ chua nữa là đúng bài luôn.
phần rau ở đây cho xà lách xoong
đu đủ chua ăn khá ngon, mình xin thêm dĩa nữa ăn cho đã
chân gà nướng nè
lúc bắt đầu tự nướng đây
sau đó thấy khó quá đành nhờ quán đem nướng dùm con ếch luôn
Điểm nổi bật
Ở đây có 2 hình thức là tự nướng và nhờ quán nướng giùm, với order trên 100k bạn có thể yêu cầu tự nướng nhưng bản thân mình nghĩ bạn nào nướng giỏi hãy chọn , ban đầu mình cũng chọn tự nướng nhưng sau do không quen một phần, phải hít khói và thịt khá dày nên khó nhắm chừng được rốt cuộc đành nhờ quán nướng luôn.
Thực đơn
Địa điểm
39 Vĩnh Khánh, phường 10, q.4, Tp.HCM
Bình luận
15-01-2014 | view : 523
Ưu đãi cực kỳ hấp dẫn vào thứ Ba hàng tuần tại Zio Bello: Mua 1 pizza tặng ngay 1 pizza cùng cỡ.
15-01-2014 | view : 616
Mừng Xuân Giáp Ngọ 2014, bạn sẽ nhận được bao lì xì trị giá từ 28.000đ đến 42.000đ khi mua burger bò Big Star
-
21-01-2014 | view : 683
-
21-01-2014 | view : 563
-
21-01-2014 | view : 896
-
21-01-2014 | view : 563
-
14-01-2014 | view : 560
-
14-01-2014 | view : 566