Ẩm thực 24h

Pizza Hut Bình Thạnh

Mặc dù ngày nay xuất hiện ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, nhưng pizza vẫn được xem là món ăn đặc trưng của ẩm thực Ý và đặc biệt là ở vùng Napoli (pizza napoletana). Trên thực tế, theo cảm nhận thông thường thì có thể nhận thấy các thành phần khác của pizza là cà chua và pho mát mozzarella. Một trong những biến thể nổi tiếng nhất của pizza napoletana là pizza margherita.

Giới thiệu
Điểm nổi bật
Thực đơn
Địa điểm
Bản đồ
Bình luận

Giới thiệu

Pizza tonda

Để có được 1 chiếc bánh pizza tonda (pizza tròn) hoàn chỉnh phục vụ khách hàng thì phải trải qua nhiều công đoạn theo trình tự và bao gồm đày đủ các thành phần, bành pizza được làm dưới hình dạng tròn 1 mặt bánh tiếp xúc với lò nướng, đây là hình dạng bánh rất phổ biến với cả pizza cổ điển hay pizza napoletana.trên mỗi một vùng miền của Ý thì phong cách nấu ăn lại mang đăc trưng riêng,sự đặc biệt của các món ăn của vùng Napoli đã giúp các món ăn của vùng này trở nên vô cùng nổi tiếng, và thành phố Napoli cũng đóng một vai trò rất quan trọng với sự hình thành và phát triển rộng rãi của món bánh pizza ra toàn thế giới. Và đó cũng là lý do tại sao người ta dung từ pizza napoletana (pizza của vùng Napoli) để chỉ Pizza tròn mặc dù về tính chất lại có nhiều điểm khác biệt nhau so với kiểu pizza truyền thống Napoli.

Đặc biệt ở ngoài nước Ý cách làm bánh pizza cũng có nhiều khác biệt, có thể nhiều chất béo hơn hay ngọt hơn, hay gia giảm các loại gia vị khác nhau theo khẩu vị của từng địa phương. Để tạo hình bánh thì người ta có thể dùng dụng cụ để cán bột mỏng ra, tốt hơn là dùng tay để kéo bột và dàn đều đế bánh trên không. Các chuyên gia làm bánh pizza thường sử dụng phương pháp thứ 2, gọi là pizzaioli acrobatici

Pizza al taglio

Để làm được 1 chiếc pizza al tagio hoặc pizza bỏ khay thì ta phải dùng tới 1 cái khay lớn có thể hình tròn hoặc hình chữ nhật để nướng, sau khi ra lò bánh sẽ được cắt bán theo yêu cầu của khách hàng. Phiên bản pizza này thường được bán ở các pizzeria, hay tại các tiệm bánh mì. Để làm loại bánh này ta phải dung nguyên liệu được hâm nóng cần thiết, nhào bột với tỉ lệ nước nhiều hơn và trải qua quá trình lên men trong điều kiện thích hợp để tạo ra loại bánh có hương vị đặc biệt. Loại bánh pizza này được đánh giá là rất kinh tế vì pizza được bán theo trọng lượng (phương thức bán bánh này rất phổ biến ở Roma).

Ngày 29/12, Pizza Hut khai trương nhà hàng mới tại địa chỉ 151 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Bình Thạnh, TP.HCM và nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của đông đảo khách hàng trẻ tại khu vực này. Nhà hàng Pizza Hut 151 Xô Viết Nghệ Tĩnh - Bình Thạnh - TP.HCM. Nhân dịp khai trương nhà hàng mới, Pizza Hut áp dụng chương trình khuyến mãi hấp dẫn giảm giá 20% cho các món ăn trong thực đơn chính hoặc tặng thức uống cho các khách hàng khi mua pizza đến hết ngày 19/1/2014. Khách hàng háo hức chào đón nhà hàng Pizza Hut XVNT ngay khi vừa khai trương. Trong tháng 12, cùng với nhà hàng mới tại Xô Viết Nghệ Tĩnh - TP.HCM, Pizza Hut cũng đã cho “ra mắt” diện mạo hoàn toàn mới của nhà hàng 19 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP.HCM sau thời gian đầu tư nâng cấp theo tiêu chuẩn quốc tế của tập đoàn Yum và tiếp tục mang lại niềm vui cho các thực khách trẻ khu vực quận Thủ Đức, TP.HCM bằng việc tưng bừng khai trương nhà hàng mới tại địa chỉ 24 Võ Văn Ngân, Q.Thủ Đức - nhà hàng Pizza Hut đầu tiên tại khu vực này. Ngày 24/12 vừa qua Pizza Hut cũng đã khai trương nhà hàng thứ 38 tại số 58 đường Tương Lai thuộc TTTM lớn nhất Việt Nam - Vincom Mega Mall Times City (Hà Nội). Nhà hàng Pizza Hut tại 58 đường Tương Lai - TTTM Vincom Mega Mall Times City. Ngày 3/1, Pizza Hut sẽ khai trương nhà hàng đầu tiên tại địa chỉ 319 Lê Duẩn, Đà Nẵng nâng tổng số nhà hàng lên đến con số 40. Không dừng lại ở con số 40, kể từ ngày thành lập năm 2007 với nhà hàng đầu tiên tại lầu 4 TTTM Diamond Plaza - TP.HCM, đến nay hệ thống nhà hàng Pizza Hut Việt Nam đã được mở rộng khắp toàn quốc từ TP.HCM, Hà Nội, Bình Dương, Đồng Nai, Cần Thơ, Vũng Tàu, Đà Nẵng và sắp tới đây sẽ mở rộng đến Hải Phòng. Với phương châm: “Không ngừng phát triển”, Pizza Hut là một trong số ít thương hiệu Pizza nước ngoài thành công tại thị trường Việt Nam. Không chỉ đầu tư sáng tạo đổi mới thực đơn, liên tiếp khai trương nhà hàng mới, Pizza Hut còn khẳng định vị thế dẫn đầu trong ngành pizza bằng việc nâng cấp hệ thống nhà hàng hiện tại theo tiêu chuẩn mới nhất của tập đoàn Yum. Pizza Hut luôn thách thức chính mình với chiến lược phát triển đa chiều: chiều ngang - về mặt địa lý: liên tiếp khai trương nhà hàng mới, nâng cấp nhà hàng hiện tại, phát triển đến các thị trường tiềm năng khác như Đà Nẵng, Hải Phòng… lẫn chiều dọc - về đối tượng khách hàng: đa dạng các loại thực đơn dành cho thực khách trẻ, gia đình, nhóm tiệc bạn bè, người ăn chay, kể cả các phần ăn đặc biệt dành cho trẻ em… Nhờ am hiểu thị trường nội địa cũng như nhanh nhạy nắm bắt tâm lý khách hàng, Pizza Hut đã tạo cho mình một định hướng vững vàng và xây dựng được một đội ngũ nhân viên nhiệt huyết. Pizza Hut không ngừng nỗ lực phát triển các dòng sản phẩm mới theo phương châm “Pizza và hơn thế nữa” cũng như nâng cao chất lượng dịch vụ, nhằm đáp ứng nhu cầu và đòi hỏi ngày càng cao của khách hàng để luôn là địa điểm lý tưởng thích hợp cho các buổi gặp gỡ bạn bè, đối tác, hẹn hò hay họp mặt gia đình.

Bài viết: http://news.zing.vn/Pizza-Hut-khai-truong-nha-hang-thu-39-tai-Binh-Thanh-post381828.html

Nguồn Zing News

Điểm nổi bật

Nguồn gốc thực sự của pizza vẫn còn gây nhiều tranh cãi. Ngoài Napoli thì còn nhiều thành phố khác cũng đòi quyền làm chủ của món ăn này. Hơn nữa Pizza còn có thể hiểu theo nghĩa rộng hơn là của từ “Pizza”. Trên thực tế, theo những phân tích mới đây thì nó còn được dùng để chỉ một loại đặc biệt của bánh mì hoặc bánh nướng, Pizza ngày nay có vô số các biến thể khác nhau, thay đởi về cả tên gọi lẫn đặc điểm theo từng vùng miền. Đặc biệt hơn ở một vài nơi thuộc vùng Trung Ý, một số loại bánh nướng mặn, ngọt, dày, mỏng đều được gọi là Pizza